酒浆服务

Ozpak提供以下葡萄酒服务以协助您的葡萄酒面向市场。

葡萄酒储罐群

• 56幢4千9百升到28万2千升容量不等的葡萄储酒罐。
  
• 450万升总容量。
• 每幢葡萄储酒罐隔热恒温并由氮气/二氧化碳覆盖参保。
  
• 所有葡萄储酒罐均低温调控。
  
• 4幢2万4千升及2幢1万2千升容量气压储酒罐。（罐式香槟法）

过滤

• 基于各单需求，库诺过滤级别可能会有所不同，从非灭菌5H（2微米）到无菌0.45微米不等。
  
• 帕尔0.2微米横流式过滤
• 州级技术供暖/冷却设施
• 2条生产线上都可以使用维果灵Velcorin (DMDC)
• 全套酿酒设施及服务
  

葡萄酒物流

• 每周约60万箱葡萄酒物料通过量
  
• 酒浆须在灌装生产前24小时前送至生产厂
• 酒浆在抵达Ozpak前必须处于可灌装生产态
• 周一至周五早晨7点30分至晚上10点间可接受酒浆卸下/装载
  
• 运输要求必须在安排生产灌装日期前1周内落实

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